低インシュリンダイエットの炭水化物の変え方
この世の中にダイエット方法は星の数ほどあります。
これだけ多い理由は、どのダイエット方法も続けていくのが難しいからです。
食事制限は空腹の辛さが、運動によるダイエットは肉体的辛さが伴います。
この辛さがダイエットの成功を妨げるのです。
逆に言うと、継続することができればどのダイエットも成功できる可能性があると言えます。
ただ、継続できるダイエット法はやはり簡単で無理がないものです。
そんなダイエット法はないという人もいるかもしれませんが、唯一とも呼べる方法が低インシュリンダイエットではないかと思います。このダイエット法は、食べていけないものはほとんどない上に、運動さえ必要ないからです。
低インシュリンダイエットとは
低インシュリンダイエットの方法は簡単。
血糖値を急上昇させる食材である炭水化物を血糖値が上がりにくい炭水化物にするだけです。
血糖値が急上昇すると、インシュリンというホルモンが大量に分泌されて脂肪に変わります。
そのインシュリンの大量分泌を防ぐためには血糖値の急上昇しない炭水化物を摂取する必要があるのです。
どのように炭水化物を変えれば血糖値が急上昇しないのか、これから紹介します。
お米から麦ご飯、玄米へ
お米は麦ご飯や玄米が理想的です。
白米は消化吸収されやすいので、摂取してすぐエネルギーに変わるというメリットがある一方、血糖値を急上昇させてしまいます。ダイエットには良くないのです。
おすすめは麦ご飯や玄米です。
これらは消化吸収が緩やかなので、血糖値の急上昇を防げます。
また、消化が遅いということは腹持ちもいいので、なかなかお腹が空かないというメリットもあってダイエットには最適です。
パンは全粒粉入りで
普通のパンはお米と同様に血糖値の急上昇を招き、太りやすい食材です。
でもパンが好きな人にとっては食べられないのは辛いこと。
そこでオススメなのが、全粒粉入りのパンです。最近ではよくスーパーなどでも置いてあります。
これも小麦の粒を種皮であるふすまや胚芽等を取らず粉砕して作ったパンなので玄米などと同じ効果が得られてダイエットに最適です。
パスタはアルデンテで
パスタの場合も全粒粉入のものが出ていますが、用意するのが難しいならアルデンテで十分です。
固めに麺を茹でることで、消化吸収を遅らせて血糖値の急上昇も防いでくれます。
低インシュリンダイエットは、炭水化物をちょっと変えるだけでだれでも簡単にできるダイエットです。つらいダイエットが苦手な人にこそオススメです。
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